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Cinnamon Rolls – Rollos de Canela

Uno de los pasteles que comí por primera vez en USA fue los rollos de canela, fue amor a primera vista, probablemente porque me encanta la canela, después de casarme he incursionar en el mundo de la cocina trate alguna veces de hacerlo, la verdad no es nada complicado, pero como mucha gente dice en el mundo de la cocina la repostería es como ciencia, uno tiene que ser muy bueno con la temperatura y las cantidades.